Pilzzucht - Speisepilze selbst anbauen

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Eine deutsche Community zum (Heim-)anbau von Speisepilzen.

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Aus Legalitätsgründen dürfen hier ausschließlich Speisepilze (Austernpilze, Lions Mane, Shiitake, etc.) gepostet und besprochen werden, da wir keine Anleitung für Illegales geben und gebannt werden wollen.

Für den Anbau von halluzinogenen Pilzen könnte es eine alternative Community geben.

founded 1 year ago

MODERATORS

Guenther_Amanita@feddit.de

Welche Speisepilze für das Fruchten im Garten/Wald geeignet? (feddit.de)

submitted 1 year ago by Temperche@feddit.de to c/pilzzucht@feddit.de

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Hallo zusammen, ich frage mich zur Zeit, welche Pilze man in Deutschland im Garten fruchten lassen kann, möglichst auch im Frühling und im Herbst, damit man nicht nur auf den Sommer beschränkt ist. Habe zur Zeit bereits Baumstämme mit Shiitake und Austernpilzen beimpft, was eine mehrjährige Ernte erlaubt, aber frage mich nun auch, welche anderen Sorten, die man in Boxen/Eimern wachsen lässt, kann man draußen fruchten lassen? Ich habe Zugang zu einem kleinen Wäldchen an einem Bach, wo das Klima gut sein sollte für Pilze, und könnte die Luftfeuchte weiterhin durch ein kleines dreistöckiges Plastikfoliengewächshaus erhöhen. Nur welche Sorten kommen in Frage? Würde mich über eure Tips freuen!

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